
Entstanden aus einer Initiative der Wirte, hat sich aus der einstigen Idee längst ein fester Programmpunkt im Veranstaltungskalender des Städtchens Karlstadt etabliert. Im Jahr 2001 hatte sich das Gastgewerbe gemeinsam mit dem Gewerbeverein Karlstadt zusammen gesetzt, um aus der Idee ein Konzept zu entwickeln.
Man wollte etwas Besonderes schaffen, das Spezialitäten aus den Restaurants in ein Stadtfest oder Straßenfest integriert. Das Sitzen im Freien, das Feiern mit Freunden und die Altstadt als Treffpunkt sollte mit kulinarischen Highlights der Lokale, Restaurants und Kneipen verfeinert werden.
So lecker die Bratwurst oder das Steak im Brötchen sonstiger Stadtfeste auch sein mag – Die Kulinarische Meile Karlstadt setzt andere Maßstäbe. Das Schlemmen rückt in den Mittelpunkt.
Die lokale Gastronomie lässt sich in jedem Jahr etwas Neues einfallen, um jenseits der üblichen Speisenkarte ein vielfältiges Angebot zu schaffen. Internationale und regionale Spezialitäten wechseln sich dabei ab, denn mit griechischer, italienischer, türkischer, chinesischer, deutscher und natürlich fränkischer Küche haben die Restaurants und Lokale in Karlstadt eine Menge zu bieten.
Es ist keine Seltenheit, dass sich ein Grüppchen von Freunden über den Abend hinweg von einer Gastronomie Küche zur nächsten schlemmt. Man bestellt sich hier eine Spezialität und dort eine Leckerei. Jeder darf Kosten und überall wird „Halbe Halbe“ gegessen.
Die Straßenfest Einladung richtet sich ja von Allen an Alle. Die Biertischgarnituren und die Aussenbestuhlung der Gastronomie gehen ineinander über. Man rückt eben nur einen Tisch weiter, und wird schon von der nächsten Theke aus bedient. Die Portionen und Preise der einzelnen Gastgeber orientieren sich insgesamt eher an einem Imbiss, damit man oder frau die auch die gesamte „lokale Wirtschaft“ verkosten kann.
Die Erlebnisgastronomie „Kulinarische Meile Karlstadt“ startet traditionell am vorletzten Wochenende vor den Sommerferien. Und wie im Märchen wird auch in Karlstadt über mehrere Tage hinweg gefeiert. So ist vom leckeren Brunch am späten Vormittag bis hin zur kleinen Mitternachtsschlemmerei (fast) alles möglich. Die Kulinarischen Zeiten sind:
• Freitag: 18:00 bis 01:00 Uhr
• Samstag: 10:00 bis 01:00 Uhr
• Sonntag: 10:00 bis 24:00 Uhr
• Montag: 10:00 bis 24:00 Uhr
Die 18 Gastgeber sind dabei so vielfältig wie Karlstadt selbst. Vom klassischen Speiserestaurant über den Imbiss, von der Eisdiele bis zur Konditorei, von der Cocktailbar bis zur Wasserpfeifen Lounge bietet sich alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt.